Салат из молодой капусты

Салат из молодой капусты — сочное лёгкое и малокалорийное весеннее блюдо, которое не только вмещает в себя практически все группы витаминов и полезных микроэлементов, но и подойдёт для сторонников различных типов питания. В капусте, например, витамина С больше, чем в цитрусовых, поэтому это лучшее блюдо для поддержания иммунитета и профилактики простудных заболеваний.